Temporada de alcachofas en Berlín. Me fui al Turkisches Market, todos los martes y viernes se llena de puestos del mercado y hay de todo. Me encanta. Y ahí, el viernes pasado me encontré con estas delicias, me recordaron a las que tenemos en Perú, enooormess!!
Así que claro, compré 4 alcachofasas y preparé este delicioso paté, con motivo de ser mi primer fin de semana en Berlín, después de estar unos días por Perú. Lo tomamos con un vinito en la noche con mis compañeros de piso Franzis y Clovis y guardamos dos patés más para el domingo que venían amigos a cenar. Fino y ríquisimo!!
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