En la jerga Peruana, a la vaina (judÃa verde en España) le toca ser la verdura complicada… En este plato la vaina se reivindica y no se complica. El truco: ablandarla con el aderezo cuando todavÃa está caliente.
La vaina se reivindica con una ensalada de vainitas
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- tiempo de preparación
- Minutos
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- Número de porciones
- 4
- Nivel de dificultad Principiante
Ingredientes
Instrucciones
- Porciones : 4
- Curso : Primer plato
- Tipo de Receta : Ensaladas, Entradas
- Ingredientes : feta, judia verde, tomate cherry, vainita
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