Gastronomía

Un día altamente gastronómico
07/06/2016 |
A few days ago The World’s 50 Best Restaurants awarded Noma as the best restaurant in the world....

Street de David Muñoz.
23/02/2013 |
Este es un post chiquito pero viene con un gran recomendado. Voy a comenzar a...

Libro Sánguches del Perú y un sánguche de salchicha huachana
07/02/2013 |
Hace unas semanas la etidorial Edelnor me mandó a mi casa el libro de Sánguches...

Evento de Panes Artesanos
06/06/2012 |
Bueno, ya va quedando poco. En concreto dos días!!! Mi primer evento de panes artesanos...


Grisines de maíz y cebolla morada y una idea para una tapa
01/05/2011 |
Desde que volví de Barcelona no dejaba de pensar en esa deliciosa Torta de queso...

La reconquista
28/03/2011 |
Hoy no va de receta mía. Hoy los protagonistas son el Hotel Escuela y sus...

Haciendo pan con Javier Marca
11/01/2011 |
Desde que la Chola se metió en el mundo maravilloso del pan y me transmitió...