Gastronomía
Un día altamente gastronómico
A few days ago The World’s 50 Best Restaurants awarded Noma as the best restaurant in the world....
Street de David Muñoz.
Este es un post chiquito pero viene con un gran recomendado. Voy a comenzar a...
Libro Sánguches del Perú y un sánguche de salchicha huachana
Hace unas semanas la etidorial Edelnor me mandó a mi casa el libro de Sánguches...
Evento de Panes Artesanos
Bueno, ya va quedando poco. En concreto dos días!!! Mi primer evento de panes artesanos...
Mistura Perú 2011
Sí, sí y sí. Está por todos lados. El "boom" de la comida y la...
Grisines de maíz y cebolla morada y una idea para una tapa
Desde que volví de Barcelona no dejaba de pensar en esa deliciosa Torta de queso...
La reconquista
Hoy no va de receta mía. Hoy los protagonistas son el Hotel Escuela y sus...
Haciendo pan con Javier Marca
Desde que la Chola se metió en el mundo maravilloso del pan y me transmitió...
