Gastronomía

Un día altamente gastronómico

A few days ago The World’s 50 Best Restaurants awarded Noma as the best restaurant in the world....

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Street de David Muñoz.

Este es un post chiquito pero viene con un gran recomendado. Voy a comenzar a...

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Libro Sánguches del Perú y un sánguche de salchicha huachana

Hace unas semanas la etidorial Edelnor me mandó a mi casa el libro de Sánguches...

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Evento de Panes Artesanos

Bueno, ya va quedando poco. En concreto dos días!!! Mi primer evento de panes artesanos...

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Nikkei225

Abrió sus puertas el 14 de octubre del 2010. Sólo 4 meses más tarde, le...

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Mistura Perú 2011

Sí, sí y sí. Está por todos lados. El "boom" de la comida y la...

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Grisines de maíz y cebolla morada y una idea para una tapa

Desde que volví de Barcelona no dejaba de pensar en esa deliciosa Torta de queso...

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La reconquista

Hoy no va de receta mía. Hoy los protagonistas son el Hotel Escuela y sus...

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Haciendo pan con Javier Marca

Desde que la Chola se metió en el mundo maravilloso del pan y me transmitió...

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