champiñones - Monitouille https://monitouille.com Mi mundo de cocina Fri, 10 Jun 2016 11:32:44 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.7 Tallarín Saltao https://monitouille.com/recetas/tallarin-saltao/ https://monitouille.com/recetas/tallarin-saltao/#respond Mon, 28 Feb 2011 19:19:20 +0000 http://monitouille.com/?post_type=recipe&p=5441 Inauguramos el chifa en Monitouille. La fusión china-peruana, favorita de muchos. Lo inauguramos de una forma vegetariana con estos tallarines saltaos que se enamoraron de las verduras. Claro que, gallina, pollo, carne lo que quieran a una base como ésta no tiene pierde. Lo acompañamos con unos wantanes fritos de entrada y una salsa tamarindo […]

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]]> Inauguramos el chifa en Monitouille. La fusión china-peruana, favorita de muchos. Lo inauguramos de una forma vegetariana con estos tallarines saltaos que se enamoraron de las verduras. Claro que, gallina, pollo, carne lo que quieran a una base como ésta no tiene pierde. Lo acompañamos con unos wantanes fritos de entrada y una salsa tamarindo (cortesía de Wong).

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]]> https://monitouille.com/recetas/tallarin-saltao/feed/ 0 Lomo Strogonoff https://monitouille.com/recetas/lomo-strogonoff/ https://monitouille.com/recetas/lomo-strogonoff/#respond Sat, 22 Jan 2011 19:00:23 +0000 http://monitouille.com/?post_type=recipe&p=5361 En mi casa nunca lo hicieron pero en casa de amigos ahí estaba el Lomito Strogonoff, caidito del cielo. Lo preparaba María y recuerdo que le salía de maravilla.  Por fin ha llegado el momento de recuperar el sabor de mi memoria. Va dedicado al cocinero ruso del conde Gregory (Stroganoff).

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]]> En mi casa nunca lo hicieron pero en casa de amigos ahí estaba el Lomito Strogonoff, caidito del cielo. Lo preparaba María y recuerdo que le salía de maravilla.  Por fin ha llegado el momento de recuperar el sabor de mi memoria. Va dedicado al cocinero ruso del conde Gregory (Stroganoff).

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]]> https://monitouille.com/recetas/lomo-strogonoff/feed/ 0 ¿Qué mejor que un brunch para comer mi delicioso pan? https://monitouille.com/recetas/brunch-mipan/ https://monitouille.com/recetas/brunch-mipan/#respond Sat, 15 Jan 2011 02:11:02 +0000 http://monitouille.com/?post_type=recipe&p=5233 Así es!! Recién llegada de mi curso de pan lo metí en el horno y voilá. Lo catamos en la noche y lunes tempranito me fui al mercado, compré de todo y preparé este delicioso brunch (mu fácil además!) !! Finalmente, con las dos manzanas y una lima un zumito delicioso para acompañar. Traten de […]

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]]> Así es!! Recién llegada de mi curso de pan lo metí en el horno y voilá.

Lo catamos en la noche y lunes tempranito me fui al mercado, compré de todo y preparé este delicioso brunch (mu fácil además!) !!

Finalmente, con las dos manzanas y una lima un zumito delicioso para acompañar.

Traten de servir todo a la vez para sentarse a la mesa y disfrutar del brunch!

 

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