Rendimiento: 4 Porciones : 4 Tiempo de cocción: 15Min TajÃn de Kefta Rendimiento: 10 Porciones : 10 Tiempo de cocción: 90Min La ciencia del pavo troceado Rendimiento: 5 Porciones : 5 Tiempo de cocción: 15Min Cómo trabajar con mejillones y un escabeche Rendimiento: 4 Porciones : 4 Tiempo de cocción: 40Min Cocción a presión, unos garbanzos y un hummus... Cómo eviscerar y filetear pescado Rendimiento: 1 l Porciones : 8 Tiempo de cocción: 60Min Gazpacho de sandÃa Rendimiento: 1 Porciones : 2 Tiempo de cocción: 6Min Tortilla de patatas Rendimiento: 1 - 1,5 l Porciones : 10 Tiempo de cocción: 180Min Mousse de Palta Rendimiento: 10 Porciones : 10 Tiempo de cocción: 25Min Muffins de Fresa Rendimiento: 8 Porciones : 8 Tiempo de cocción: 120Min Tarta de crêpes de chocolate Rendimiento: 2 raciones de patatas; 1 taza de salsa Porciones : 2 Tiempo de cocción: 30Min Patatas Bravas Mantequilla hecha en casa