Street de David Muñoz.

Este es un post chiquito pero viene con un gran recomendado. Voy a comenzar a hacer esto de vez en cuando. Y el próximo una recetita 🙂

Quiero recomendar a Street en este post. Está en Callao, en el último piso del Corte Inglés, y lo lleva David Muñoz y su team del DiverXO, galardoneado este año con su segunda estrella Michelin, con una lista de espera larga, y más importante en boca de todo el mundo porque está haciendo una gastronomía con trabajo al producto increíble.

Pues Street, es más acequible. Tiene un rollaso, con música, cocina con un ambiente medio caótico y recontra energético que te hace sentir cómodo y que sabes que sigue siendo muy profesional.

La carta lleva 6 platos si no me equivoco y luego tienen platos del día y recomendaciones.

Muy buen rollito el Street. Les dejo las fotitos de los platos que me pedí con mis colegas cocineros Yhanto y Gabriel, cuando fuimos para Madrid.