Norteamericana - Monitouille https://monitouille.com Mi mundo de cocina Fri, 24 Jun 2016 13:54:12 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.6 Pan de Hamburguesa casero https://monitouille.com/recetas/pan-de-hamburguesa/ https://monitouille.com/recetas/pan-de-hamburguesa/#respond Sun, 30 Oct 2011 22:59:49 +0000 http://monitouille.com/?post_type=recipe&p=6131 Bueno, ya saben que estoy con fiebre por lo casero. Así que después de contarles como hacer estas deliciosas hamburguesas caseras con una carne de calidad, obviamenteee ahora les tengo que contar cómo hacer EL PAN con el que hay que comérselas… A mi compi de piso le encanta prepararlas en casa y, claro, después […]

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]]> Bueno, ya saben que estoy con fiebre por lo casero. Así que después de contarles como hacer estas deliciosas hamburguesas caseras con una carne de calidad, obviamenteee ahora les tengo que contar cómo hacer EL PAN con el que hay que comérselas…

A mi compi de piso le encanta prepararlas en casa y, claro, después de haber tenido un par de noches de peli y hamburguesas acá en Berlín, decidí que la siguiente iba a ser de Cine! Preparé este pan, unas patatas especiales al horno con especias como las de Teresita y una ensalada de col, clásica de las hamburgueserías Americanas. ¡No hay nada mejor que comerte una hamburguesa con todo natural y casero, lo juro!

La receta del pan es una modificación de esta que encontré en Madrid tiene Miga.

Acá les dejo más fotos de nuestra hamburguesada en Berlín con mis dos compañeros de piso. Clovis, super cocinero, preparó las hamburguesas con salsa de soja deliciosas, unos cocktails mientras preparábamos todo lo demás y una peli de terror mientras nos las comíamos con una cervezita alemana.

Hamburguesa_PanCasero

Hamburguesada4

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]]> https://monitouille.com/recetas/pan-de-hamburguesa/feed/ 0 Hamburguesas caseras https://monitouille.com/recetas/hamburguesas-caseras/ https://monitouille.com/recetas/hamburguesas-caseras/#respond Fri, 28 Oct 2011 17:38:29 +0000 http://monitouille.com/?post_type=recipe&p=6109 El año pasado me compré la KitchenAid y con los milesss de accesorios que tiene, me encapriché con el moledor de carnes, panes y verduras. Su gran estreno fue como tenía que ser: con solomillo (lomo) de la mejor calidad para hacer unas hamburguesas caseras como dios manda. Si quieren seguir con la ‘fiebre’ de […]

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]]> El año pasado me compré la KitchenAid y con los milesss de accesorios que tiene, me encapriché con el moledor de carnes, panes y verduras. Su gran estreno fue como tenía que ser: con solomillo (lomo) de la mejor calidad para hacer unas hamburguesas caseras como dios manda. Si quieren seguir con la ‘fiebre’ de lo casero y conseguir aún mejores hamburguesas les recomiendo que hagan este pan de hamburguesa que preparé hace unos días en Berlín y que salió exquisito!! Pronto una de ketchup y salsa barbacoa, y si tienen más pedidos ya saben! espero sus comentarios 🙂

Estas hamburguesas las hicimos con champiñones y cebolla salteados, queso derretido y las clásicas verduras y salsas. Con una coca-cola, papas fritas y película!

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